Hígado, intestino, alergias e histaminas ...

Hígado, intestino, alergias e histaminas ...

Hace tiempo que quiero hablar del hígado, y de las alergias…Es un tema que me ha tocado vivir pues soy alérgica desde el minuto 1 que pisé este mundo. De hecho creo que nací estornudando y todo… Soy alérgica al polvo, ácaros, múltiples medicamentos (AINES, aspirina) y también presento muchas sensibilidades a olores, aromas, y productos químicos o de limpieza. En su momento también fui alérgica a alimentos como los mariscos y crustáceos, cosa que cambió en mi adolescencia. Este fenómeno ocurre mucho durante la vida y aquí viene la pregunta ¿son las alergias para toda la vida?, umm sí y no…Lo primero vamos a diferenciar lo que es la alergia de lo que es la histaminosis no alérgica.
Parásitos. Todo sobre ellos y cómo mantenerlos a raya...

Parásitos. Todo sobre ellos y cómo mantenerlos a raya...

Hace tiempo que los parásitos me inquietan muchísimo, y no no es casual. Sufrí por muchos años de infección crónica por culpa de la Giardia Lambia, uno de los parásitos más comunes en Latinoamérica y altamente relacionado con daño al epitelio intestinal e inflamación así como aumento de la permeabilidad intestinal (estudio). Este parásito es tan "jodidillo" que también ha sido relacionado con ser el disparador de la celiaquía (estudio). Tenerlo por tanto tiempo fue gran parte de la causa de muchos de los problemas de salud que me ha tocado atravesar a lo largo de mi vida: inmunidad baja, alergias, candidiasis crónica, hipotiroidismo, etc…
VIRUS: ¿Se pueden prevenir y tratar de forma natural?

VIRUS: ¿Se pueden prevenir y tratar de forma natural?

Artículo elaborado con Laura Rivas Fernández @lau_nutribio Colaboradora del #equiponutrigaby Virus, bacterias, parásitos, hongos y levaduras... Todos conviven con nosotros desde que somos muy pequeños. A pesar de que algunos de ellos tienen importantes funciones, muchos también suelen deteriorar nuestra salud y ser la raíz de procesos inflamatorios crónicos y autoinmunes. De hecho, detrás de casi cualquier patología autoinmune suele ser muy frecuente la presencia de procesos virales crónicos no tratados (Smatti M et al. 2019). En este artículo Laura y yo te contaremos más sobre los virus, debido a que a pesar de la poca importancia que se les suele otorgar, suelen generar bastantes problemas.
Intestino Irritable y Disbiosis Intestinal: Candidiasis, Parasitosis y SIBO, la raíz de la epidemia

Intestino Irritable y Disbiosis Intestinal: Candidiasis, Parasitosis y SIBO, la raíz de la epidemia

Desde que estamos en el vientre materno nuestro cuerpo ya contiene microorganismos. Los genes bacterianos del feto y los de la madre empiezan a interaccionar desde etapas tempranas para ir formando el ecosistema microbiano del futuro bebé, una huella microbiana única conocida como Microbioma/Microbiota.
Dieta Antiinflamatoria Parte 2: De la teoría a la práctica

Dieta Antiinflamatoria Parte 2: De la teoría a la práctica

Cuando hay una incoherencia entre lo que tu cuerpo necesita y lo que tu le ofreces, el organismo intentará manifestarse en forma de enfermedad. Te contamos todo lo que debes saber sobre la dieta antiinflamatoria.
Dieta Antiinflamatoria Parte 1 ¿Cómo se come eso?

Dieta Antiinflamatoria Parte 1 ¿Cómo se come eso?

Siempre les digo que el origen de todas las enfermedades de la era moderna es la INFLAMACIÓN, sobre todo la de origen crónico y sostenido por mucho tiempo. La inflamación crónica afecta tu sistema inmunológico, tu sistema hormonal, tu metabolismo y es responsable de hasta de tu peso corporal, así es.
Probióticos naturales ¿Qué son? ¿Son para mí?

Probióticos naturales ¿Qué son? ¿Son para mí?

De seguro ya has escuchado hablar sobre los probióticos, y no es para menos, su fama en los últimos tiempos ha crecido gracias a la “nueva” tendencia de vincular la salud de nuestro cuerpo
Paleo, vegetariano, vegano, AIP, keto ¿Existe una dieta ideal?

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¡Eres más que una etiqueta! Hoy en día, las distintas corrientes, modas, tendencias, mitos y verdades a nivel de alimentación y nutrición cambian, me atrevo a decir casi a diario. Un día te hablan de la dieta paleo
Lo que no te contaron sobre comer GRASAS

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Típico, quieres quitarte unos kilitos de más o empezar a comer más saludable y lo primero que haces es empezar a “quitarte” un poquito de grasas, a contar cada cucharada de aceite, a aliñar tu ensalada con vinagre o limón y sal y todo lo que compras es súper desnatado, 0%.
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